Ανοξείδωτο Bain Marie Επιδαπέδιο MDX 138
Ο κωδικός MDX 138 είναι ένα επαγγελματικό, επιδαπέδιο θερμαινόμενο μηχάνημα (Bain Marie), της εταιρείας Bambas. Σχεδιασμένο για τη διατήρηση της θερμοκρασίας και της φρεσκάδας των έτοιμων φαγητών σε χώρους εστίασης (εστιατόρια, ταβέρνες, ψητοπωλεία, ξενοδοχεία, catering). Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι ότι πρόκειται για ένα ανοιχτό μπαιν μαρί (χωρίς βιτρίνα/τζάμια) με μήκος 138 εκατοστά. Λόγω της απουσίας τζαμιών, προορίζεται κυρίως για τοποθέτηση στην πίσω κουζίνα, σε πάγκους σερβιρίσματος (pass) ή σε μπουφέδες self-service όπου το προσωπικό σερβίρει απευθείας τους πελάτες.
Βασικά Χαρακτηριστικά:
- Σχεδιασμός: Είναι κατασκευασμένο εσωτερικά και εξωτερικά από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 (18/8-10), εξασφαλίζοντας μέγιστη υγιεινή και ανθεκτικότητα στη σκουριά και τον χρόνο). Στο κάτω μέρος του περιλαμβάνει κλειστό θερμαινόμενο ερμάριο/ντουλάπι με 2 συρόμενες πόρτες για την αποθήκευση σκευών ή αναλώσιμων και 1 standard (ενσωματωμένο), εσωτερικό ανοξείδωτο ράφι προσφέροντας διπλάσιο αποθηκευτικό χώρο για τα σκεύη, τα ταψιά ή τα πιάτα σας.
- Εξοπλισμός: Εξοπλισμένο με ενσωματωμένη βάνα εξόδου νερού για εύκολο άδειασμα και καθαρισμό του κάδου, ενδεικτική λυχνία λειτουργίας, αντίσταση νερού, αναλογικό (μηχανικό) θερμοστάτη, 4 ρυθμιζόμενα inox πόδια (ύψους 10-13 cm) για τέλεια ευθυγράμμιση στο δάπεδο και 4 λεκάνες GN 1/1 ή εναλλακτικά 8 λεκάνες GN 1/2, ή 12 λεκάνες GN 1/3.
Επιπλέον χαρακτηριστικά:
- Διαστάσεις προϊόντος, ΜxΠxΥ, mm: 1380 x 700 x 850
- Ισχύς, W: 2000
- Βάρος, kg: 98
- Χωρητικότητα: 579L
- Θερμοκρασία: +30°C / +90°C
- Εσωτερικός φωτισμός: Όχι
Στην εταιρεία μας μπορείτε να βρείτε μεγάλη γκάμα προϊόντων επαγγελματικού εξοπλισμού καταστημάτων.
Ορισμένα από αυτά είναι: Ψυγεία συντήρησης, Ψυγεία αναψυκτικών, Ψυγεία πάγκου, Ψυγεία για σάντουιτς, Ψυγεία για ξενοδοχεία, Ψυγεία Back bar, Βιτρίνες τεσσάρων όψεων, Can coolers, Open front, Open top, Ψυγεία μπύρας, Ψυγεία φαρμακείου, Βιτρίνες δύο θερμοκρασιών, Τυφλές αποθήκες συντήρησης, Dry Age, Καταψύξεις, Βιτρίνες κατάψυξης, Καταψύξεις πάγκου, Καταψύξεις βούτες, Καταψύξεις μπαούλα, Τυφλές αποθήκες κατάψυξης, Καταψύκτες εργαστηρίου, Ανοξείδωτα, Ανοξείδωτες βιτρίνες συντήρησης, Ανοξείδωτες βιτρίνες κατάψυξης, Ανοξείδωτοι θάλαμοι συντήρησης, Ανοξείδωτοι θάλαμοι κατάψυξης, Ανοξείδωτοι πάγκοι συντήρησης, Ανοξείδωτοι πάγκοι κατάψυξης, Ανοξείδωτοι θερμοθάλαμοι, Ξηραντήριο αλλαντικών, Ξηραντήριο ζυμαρικών, Ωριμαντήριο γιαουρτιών, Ανοξείδωτες βιτρίνες συντήρησης τεσσάρων όψεων, Ανοξείδωτες βιτρίνες κατάψυξης τεσσάρων όψεων, Ανοξείδωτοι πάγκοι πίτσας, Ανοξείδωτοι πάγκοι σαλατών, Ανοξείδωτες βιτρίνες ψαριών, Ανοξείδωτοι θάλαμοι συντήρησης ψαριών, Ανοξείδωτα ερμάρια, Ανοξείδωτα τραπέζια, Ανοξείδωτες συρταριέρες, Ανοξείδωτες ντουλάπες, Ανοξείδωτες ραφιέρες, Ανοξείδωτες λάντζες, Ανοξείδωτες φούσκες, Βιτρίνες ζαχαροπλαστείου, Βιτρίνες κρεοπωλείου, Βιτρίνες αλλαντικών & τυριών, Blast chiller & Shock Freezer, Θερμαινόμενες Βιτρίνες, Βιτρίνες Χύμα παγωτού, Μεταχειρισμένα ψυγεία, Ψυγεία κρασιού, Συντηρητές κρασιών, Κλιματιστικά και προϊόντα επαγγελματικού κλιματισμού, Οικιακά ψυγεία, Ψυγεία Super Market με ψυκτικό μηχάνημα ή χωρίς, Φούρνοι κυκλοθερμικοί, Στόφες, Θερμοερμάρια, Φούρνοι πίτσας, Φούρνοι μικροκυμάτων, Σαλαμάνδρες, Συσκευές για ζυμαρικά, Πλατώ, Γκριλιέρες, Φριτέζες, Κουζίνες, Βραστήρες ζυμαρικών, Επαγωγικές εστίες, Φρυγανιέρες, Τοστιέρες, Bain marie, Sous vide, Vacuum, Πολυκοπτικά, Ραβδομπλέντερ, Mixers, Ζαμπονομηχανές, Σουπιέρες, Συσκευές για ρύζι, Κρεπιέρες, Βαφλιέρες, Αποχυμωτές, Συσκευές καφέ, Percolator, Βραστήρες, Αφρογαλιέρες, Παγομηχανές, Επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων, Επαγγελματικά πλυντήρια ποτηριών, Επαγγελματικά πλυντήρια σκευών, Πλυντήρια τούνελ, Πλυντήρια Smeg, Αφαλατωτές, Αποθήκες πάγου, Ράφια ψυκτικών θαλάμων.Ανοξείδωτο Bain Marie Επιδαπέδιο MDX 138
Για να επισκεφτείτε την σελίδα μας στο Facebook κάντε click εδώ.
